Muffin al cioccolato

Passando a vedere che c'era di buono nella Collina delle fate, ci è venuta voglia di fare i muffin per merenda. Di quelli cioccolatosi buoni buoni che hanno tanto cioccolato.
E la voglia ci è venuta vendendo i cupcake che ha fatto la fatina!
Solo che non c'è il cioccolato bianco. E neanche le caramelline bianche. Ma va bene lo stesso. Sono buoni uguali.

la ricetta originale è così:
115 g. di burro
100 g. di zucchero di canna
2 uova
115 g. di farina
1 cucchiaino di lievito
3 cucchiai di cacao
3 cucchiai di latte
50 g. di mini marshmallows
25 g. di gocce di cioccolato bianco
25 g. di mandorle


(noi non abbiamo messo marshmallows, il cioccolato bianco e le mandorle...)

per decorare noi abbiamo sciolto il cioccolato fondente con un cucchiaio di panna liquida.
E poi ci abbiamo messo tanti zuccherini colorati. Un colore per ogni muffin.
Però non li abbiamo coperti tutti di cioccolato!!! no no! guardate qui:





































PANNA MONTATA!!! e zuccherini!

(la ricetta completa la trovate qui)



slurp!

questa volta...

la mamma l'ha combinata grossa. Ed è finita in punizione. Niente gelato per una settimana.

"ci piace tanto il gioco della campana! ne facciamo uno?"
Essia! compriamo i gessetti...

ma si sa, la mamma è decisamente peggio dei bambini....
e dopo la campana poteva limitarsi? certo che no!




"Ma i gessetti poi si lavano?" Si
"e si può colorare sui fogli?" Si certo, ma il colore scappa..
"e dove si colora?" Sui muretti.
"e noi ne abbiamo uno?" Noi abbiamo la parete della casa.....










credo non occorra specificare che questa è solo una parte della parete colorata..... in realtà il disegno si è esteso per TUUUUUTTTA la parete... e ovviamente dove non ci si arriva, ci si mentte in punta di piedi...

.... papà non ha gradito molto. E la mamma (visto che l'idea è stata sua) è finita in punizione.

ARCOBALENO

Sono settimane che piove ed esce il sole, e la mamma ha detto che se piove con il sole esce l'arcobaleno.. ma bisogna trovarlo però! Sabato finalmente dopo tante ricerche ne abbiamo visto uno!! Era grandissimo, più alto della montagna di strada (n.d.m. per alyssa il cavalcavia è "la montagna di strada...)
Arcobaleno per Giuly:
Quando c'è sole incomincia a piovere ma rimane il sole. Qualche volta si forma l'arcobaleno.
Tutto colorato di 7 colori diversi. Il sole non è giallo, è di tutti i colori e così quando piove la pioggia prende un pò di colore dal sole e quando scende molla il colore e viene fuori l'arcobaleno.
Arcobaleno per Lally:
L'arcobaleno è scomparso. E' di tutti i colori. Tanti colori di tutti i colori.
A cerchio aperto e lo fa venire la pioggia e il sole.

LECCA LECCA

Cara zia Beba,
pensavi forse che non li avremmo fatti??? e no! no! no!... li abbiamo fatti! eccome!!
anzi..
Giuly li ha fatti e Lally li ha mangiati!

(la mamma ha solo sciolto il cioccolato)

avete mai visto dei lecca lecca più deliziosi??? e belli??

Ed ora, che sono finiti, ci inventiamo noi come decorarli!

E si, perchè il kit per fare i lecca lecca di cioccolato prevede lo stampino con 5 decori, basta metterci il cioccolato sopra e poi il bastoncino... in frigo e i lecca lecca sono pronti con un bellissimo disegno! ma poi si può recuperare lo stampino per altri lecca lecca, e a noi la fantasia per decorarli non mancherà di sicuro!

biscotti scrapposi

e a noi quando ci piglia piglia!!
se poi aggiungiamo una zia beba che per il compleanno fa arrivare dei magici fogli.. bè, allora è proprio tutto un programma!

Pasta frolla semplice, gli stampini che sono arrivati assieme ai fogli magici sono perfetti (l'orsetto ce lo mangiamo in tutte le salse!)... basta mettere il foglio sulla placca del forno e metterci sopra i biscotti. Infornare ed ecco cosa abbiamo gustato per merenda!!

Dei biscotti "paterned"!! e chi l'avrebbe mai detto???
Deliziosi!

Questa mattina abbiamo fatto colazione con i biscotti con le farfalle!!

ancora Artistic Trading Card

questa volta cioccolatose.. e questa volta la protagonista e Lally.. (visto che quelle arcobaleno ancora non sono saltate fuori)



Credo sia evidente come Lally abbia aiutato mamma a fare queste atc! sono persino sporcate non con il sporcaccione.. ma con un ovetto di cioccolato!!!.. chissà poi dov'è finito l'ovetto!! ;)


buona domenica sotto la pioggia!

PEGGY GUGGHENEIM

in pulmino sino alla stazione.
E poi gridando "treno! treno! treno!" ad aspettare il treno che ci porta a Venezia
E poi in vaporetto. Cos'è un vaporetto? "è l'autobus che va sull'acqua! mica ci sono le strade a Venezia!"
"E le macchine non ci passano perchè le strade, quelle che si cammina non le strade di acqua, sono troppo strette e si va a piedi"
E peggy?
Prima si merenda... poi si entra!

********* nota di mamma: riporto la conversazione fatta con Giulia, tra parentesi metto i link per far capire di cosa sta parlando! (quando anche io sono in grado di capire a cosa si riferisce!!) I Bambini della scuola sono andati a vedere la mostra/museo "Peggy Guggheneim", tale museo è stato ricavato all'interno della abitazione che fu di Peggy G. appunto ed all'interno sono presenti opere sopratutto di cubismo, astrattismo, futurismo... e va a chiudere un percorso di arte che i bimbi hanno tenuto a scuola.***********

Giuly... raccontami della mostra ora!
"mamma come si chiama quelli che stanno in parte al letto? vicino al letto..
comodini? no
lampade? no
lo sai dove si appoggia vicino il cuscino..
la testiera del letto? esatto!
aveva un pesce e una lucertola che si potevano staccare e gli poteva scambiare posto ed era di argento! (testiera in argento)
dopo in una fotografia abbiamo visto un pittore e peggy che dipingeva un quadro e peggy era così fortunata che poteva guardarlo!
E i quadri?
c'era croce bianca .. era pieno di croci, ma nascondeva proprio la croce bianca! (croce bianca di kandinsky)
e poi la città con macchie rosse. era una città con arcobaleno, le montagne, la città ma aveva una macchia rossa..
e allora lo hanno chiamato macchia rossa! (kandinsky)
Anche un oceano giallo c'era fra i quadri. Era tutto rotondo. Aveva del bianco come della schiuma all'interno era pieno di righe nere; aveva anche di nero un naso due occhi e una bocca. ("oceano" di Mondrian)
C'era anche "verso l'alto" sembrava un cane che stesse volando e la sala
La sala c'era il divano e tanti quadri di "Pollok" che è uno che prendeva i colori col pennello e pum! con il pennello li schizzava sulla tela
ma c'era anche qualcuno di tranquillo

Peggy g. era così fortunata che le avevano regalato degli orecchini meravigliosi.

Poi c'era il quadro ballerina di tutti i colori (gino severini, mare=ballerina)
E di kandisky c'era "verso l'alto"
Poi quello tutto grigio si chiama grigio ma io lo chiamerei mare nero. (composizione in grigio)

Direi che può bastare!
Il rientro a piedi sino alla stazione è stato un tripudio di cori da stadio (non si sa come... ma continuavano a strillare "heeeeeyyyyy heeeeyyy beeeebyyyyy UH! AH! ai waaaanaaaa nooooooooooo if you be my girl!")

una splendida giornata per loro, e per i genitori che li hanno accompagnati! (tra cui io!)