venerdì 30 maggio 2008

Muffin al cioccolato


Passando a vedere che c'era di buono nella Collina delle fate, ci è venuta voglia di fare i muffin per merenda. Di quelli cioccolatosi buoni buoni che hanno tanto cioccolato.
E la voglia ci è venuta vendendo i cupcake che ha fatto la fatina!
Solo che non c'è il cioccolato bianco. E neanche le caramelline bianche. Ma va bene lo stesso. Sono buoni uguali.

la ricetta originale è così:
115 g. di burro
100 g. di zucchero di canna
2 uova
115 g. di farina
1 cucchiaino di lievito
3 cucchiai di cacao
3 cucchiai di latte
50 g. di mini marshmallows
25 g. di gocce di cioccolato bianco
25 g. di mandorle


(noi non abbiamo messo marshmallows, il cioccolato bianco e le mandorle...)

per decorare noi abbiamo sciolto il cioccolato fondente con un cucchiaio di panna liquida.

E poi ci abbiamo messo tanti zuccherini colorati. Un colore per ogni muffin.
Però non li abbiamo coperti tutti di cioccolato!!! no no! guardate qui:





































PANNA MONTATA!!! e zuccherini!

(la ricetta completa la trovate qui)



slurp!

5 commenti:

elisa ha detto...

Ma che meraviglia.... e chissà che buoni....

beba ha detto...

ne avete fatto qualcuno in + per me?

NIGHTFAIRY ha detto...

Sono una meraviglia anche così!e poi tu parti avvantaggiata conq uesti gioielli :) un bacione a tutte!

tiziana ha detto...

ma guarda un pò che bella sorpresa ,la piccola Giulia e terminator nel web ihihihi
ciao dalla zia tizy

Monica ha detto...

mamma mia che voglia! bambole, ma lo sapete che mi fate ingrassare solo a leggervi? :-)