
Passando a vedere che c'era di buono nella Collina delle fate, ci è venuta voglia di fare i muffin per merenda. Di quelli cioccolatosi buoni buoni che hanno tanto cioccolato.
E la voglia ci è venuta vendendo i cupcake che ha fatto la fatina!
Solo che non c'è il cioccolato bianco. E neanche le caramelline bianche. Ma va bene lo stesso. Sono buoni uguali.
la ricetta originale è così:
115 g. di burro
100 g. di zucchero di canna
2 uova
115 g. di farina
1 cucchiaino di lievito
3 cucchiai di cacao
3 cucchiai di latte
50 g. di mini marshmallows
25 g. di gocce di cioccolato bianco
25 g. di mandorle
(noi non abbiamo messo marshmallows, il cioccolato bianco e le mandorle...)
per decorare noi abbiamo sciolto il cioccolato fondente con un cucchiaio di panna liquida.
E poi ci abbiamo messo tanti zuccherini colorati. Un colore per ogni muffin.
Però non li abbiamo coperti tutti di cioccolato!!! no no! guardate qui:

PANNA MONTATA!!! e zuccherini!
(la ricetta completa la trovate qui)
slurp!